Bärlauch-Stress
Von svuoslaknenre, 23:08

Bis jetzt haben Volker, der Mixer und ich am diesjährigen Bärlauch-Pesto gearbeitet.

Heute nachmittag haben wir 2 Taschen voll Bärlauch-Blätter aus dem Auwald geholt. Es war gerade noch rechtzeitig, denn der Bärlauch stand bereits in voller Blüte, die Blätter begannen zu vertrocknen und wurden teilweise schon von anderen Pflanzen überwuchert.

Aber jetzt gibts 6 neue Gläser voll Bärlauch-Pesto. Die einzige effektive Möglichkeit des Ganzjahres-Bärlauchgenusses.

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